El Pho en Albuñán se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
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A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, mas siempre debe tener un sabor propio de carne o pollo, esa es su primordial característica.
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes agregar sus propios condimentos al gusto.
Plaza Blanca, 5
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Calle de Calatrava, 34
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Albuñán) son aceptables.
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Calle Cartuja
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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c/Bailen 56, Barcelona, , España
Albuñán tiene 467 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 22.
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Paseo de Lepe
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