Pho en Alcúdia
Se suelen incorporar, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Luego se cortan pedazos de carne o pollo, vegetales y sazonadores. Así mismo, pho es servido con platos adicionales u otras cosas como por poner un ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
Si comerás Pho en Alcúdia debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena similar al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
A la hora de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El Pho en Alcúdia se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de después.
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Listados Pho en Alcúdia
Restaurante asiático"Restaurant Diferent"
Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Indiana Johns"
Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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"Restaurante Golf Alcanada"
Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
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"Noa Restaurant"
Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
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"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Bunker's"
Calle Soler esq. Calle Pursiana, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Restaurante Japones Shogun"
Camilo Jose Cela No 14, 07014, Palma de Mallorca, España
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"Japonice"
Calle Unio, 2
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