Pho en Alfarp
Se acostumbran a añadir, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Se puede encontrar Pho en todas y cada una unas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.
Algunas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Si vas a comer Pho en Alfarp verás que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Al Pho en Alfarp prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, en tanto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
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Restaurante asiático"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Valencia Orient"
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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