El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o bien una cena con amigos, pues cada comensal puedes agregar sus propios condimentos al gusto.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurants pho en favor de los restoranes que poseían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Almohaja merced a sus restoranes.
Si vas a comer Pho en Almohaja debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Luego se cortan pedazos de carne o pollo, vegetales y sazonadores. Igualmente, pho es servido con platos adicionales o bien otras cosas como por ejemplo limón o bien lima, porotos, y hojas tailandesas.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Carrer de Ample, 50
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Via Roma, 5
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Carrer del Comte Altea, 48
Este restaurante se encuentra en Carrer del Comte Altea, 48, en la ciudad de Almohaja.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Almohaja) son ciudadanos de Almohaja.
Avinguda del Paral·lel, 148
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Almohaja) son aceptables.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante se encuentra en Carrer del Correu Vell, 8, en la ciudad de Almohaja.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Almohaja) son aceptables.