Pho en Almoines
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Debes de saber que la calidad de los restaurants del gobierno marxista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. El día de hoy en días puedes comer Pho en Almoines .
En el momento de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
El Pho en Almoines se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
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Restaurante asiático"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
Almoines tiene 1668 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
La dirección de este restaurante es Avinguda de AragA3, 10. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Almoines) son aceptables.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Almoines tiene 15 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
La dirección de este restaurante es Avenida Hispanidad, 7. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Almoines) son aceptables.
"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
Almoines tiene 15 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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