Pho en Anchuelo
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Este comestible vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
El Pho en Anchuelo se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
El plato de pho se suele adornar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy citadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Al Pho en Anchuelo prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, puesto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Listados
Restaurante asiático"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
Según los ciudadanos de Anchuelo, este restaurante tiene buenas referencias.
"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
El 80% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
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