El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder degustar Pho en Aragüés del Puerto en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; pero deleita considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Al Pho en Aragüés del Puerto prefieren agregarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, en tanto que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Pho puede ser preparado en más de 20 alteraciones, mas siempre debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Correu Vell, 8
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Via Roma, 5
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer de Ample, 50
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
La dirección de este restaurante es Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle General Lacy, 12
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Vĭa Augusta, 65
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