Pho en Arcediano

El Pho en Arcediano se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.

Se acostumbran a añadir, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.

El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó por más de 100 años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.

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Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, pero siempre debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su principal característica.

Se puede localizar Pho en todas unas partes de Vietnam e inclusive en otros muchos países donde existen residentes vietnamitas.