Pho en Baños de Molgas
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El plato de pho se suele adornar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Ciertas personas creen que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El Pho en Baños de Molgas se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de después.
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Restaurante asiático"Beef y Sushi"
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
Baños de Molgas tiene 4 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Portovello"
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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"Cocote Cafe Bistro"
Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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