Su preparación es a base de comestibles de primera necesidad en tanto que es una comida procedente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de 100 años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de después.
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El Pho en Benetússer se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restoranes de todo tamaño; pero deleita considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Avinguda Valladolid, 5
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Avinguda de AragA3, 10
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Carrer del Bon Orde, 11
Este restaurante se encuentra en Carrer del Bon Orde, 11, en la ciudad de Benetússer.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer 29, 98
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de Ontinyent, 4
Este restaurante se encuentra en Carrer de Ontinyent, 4, en la ciudad de Benetússer.
Carrer del Comte Altea, 48
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Avenida Hispanidad, 7
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Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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Carrer de Jorge Juan, 19
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