Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho a favor de los restaurants que tenían. Hoy, puedes saborear Pho en Boltaña merced a sus restoranes.
Su elaboración es a base de alimentos de primera necesidad ya que es una comida proveniente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy citadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
El alimento asiática, y especialmente la vietnamita, es una comida muy aconsejable.
Si comerás Pho en Boltaña vas a ver que, en la mayor parte de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, mas siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Vĭa Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer de Jaume Giralt, 53
Según los ciudadanos de Boltaña, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Via Roma, 5
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer del Comte Altea, 48
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Calle General Lacy, 12
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