Pho en Bufali
Debes saber que la calidad de los restoranes del gobierno marxista activo de mil novecientos cincuenta era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restaurantes de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Bufali .
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder saborear Pho en Bufali en cualquiera de sus restaurantes vietnamitas.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de después.
Se acostumbran a añadir, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, en especial de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
Según los ciudadanos de Bufali, este restaurante tiene buenas referencias.
"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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