Pho en Cartajima

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Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.

Pho en  Cartajima

El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.

A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.

Al Pho en Cartajima prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, ya que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.

Si vas a comer Pho en Cartajima vas a ver que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.

Salsas como por ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y densa, usualmente acompañan al pho.


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Encontrados Pho en Cartajima

Restaurante asiático


"Las 3 caravelas"

Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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"Restaurante La Nina"

Plaza de Espana, 29630, Benalmádena, España
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"Sollo"

Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"

Gregorio MarañA3n n4 La Fontanilla
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"Petit Bistro"

Plaza Blanca, 5
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"La Plaza"

Plaza de la Merced No.18, Málaga, , España
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"Aire Gastrobar"

Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Momos, Tapes amb palillos"

Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Cerveceria Arte & Sana Craft Beer Cafe"

Plaza de la Merced, 5, 29012, Málaga, España
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"Asako -Feel Food-"

Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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