Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, en especial de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Al Pho en Castellfollit del Boix prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, ya que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes incorporar sus propios condimentos al gusto.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Si comerás Pho en Castellfollit del Boix tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Vĭa Augusta, 65
Castellfollit del Boix tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 42.
Carrer del Rec, 60
Este restaurante se encuentra en Carrer del Rec, 60, en la ciudad de Castellfollit del Boix.
Carrer del Correu Vell, 8
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Castellfollit del Boix), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
Carrer de Ample, 50
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Consell de Cent, 323
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Séneca, 4
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer del Bonaire, 29
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Avinguda Diagonal, 545-577
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VA­a Augusta, 65
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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