Pho en Cerdà
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
El Pho en Cerdà se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
El empleo de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó por más de 100 años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Se cree que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restoranes que ellos poseían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Cerdà merced a sus restaurantes.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
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Restaurante asiático"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
Este restaurante se encuentra en Carrer del Comte Altea, 48, en la ciudad de Cerdà.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ.
"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
Cerdà tiene 291 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer del Serpis, 12.
"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
Este restaurante se encuentra en Carrer de Jorge Juan, 19, en la ciudad de Cerdà.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Antonio Suárez, 15.
"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Cerdà tiene 291 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avinguda de AragA3, 10.
"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
Este restaurante se encuentra en Carrer del Bon Orde, 11, en la ciudad de Cerdà.
"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España.
"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
Cerdà tiene 291 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
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