Pho en Fuente Obejuna
El Pho en Fuente Obejuna se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones acostumbran a llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restoranes pho a favor de los restaurantes que poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Fuente Obejuna merced a sus restaurants.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Se suelen añadir, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Se puede localizar Pho en todas unas partes de Vietnam e inclusive en otros muchos países donde existen residentes vietnamitas.
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Restaurante asiático"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Sushisake"
Calle Cartuja
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"Nazca"
Calle Baños, 32
Este restaurante se encuentra en Calle Baños, 32, en la ciudad de Fuente Obejuna.
"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España.
"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Akeru"
Paseo de Lepe
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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