Pho en Fueva (La)
El plato de pho se acostumbra a adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Si vas a comer Pho en Fueva (La) vas a ver que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy citadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restaurantes que ellos poseían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Fueva (La) merced a sus restaurants.
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Restaurante asiático"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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