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Algunas personas creen que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El Pho en Ibdes se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Su preparación es a base de comestibles de primera necesidad en tanto que es una comida procedente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Según los ciudadanos de Ibdes, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Ibdes) son aceptables.
Carrer del Comte Altea, 48
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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