Debes saber que la calidad de los restaurantes del gobierno comunista activo de mil novecientos cincuenta era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restaurants de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Jerez de los Caballeros .
Este comestible vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
A la hora de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El Pho en Jerez de los Caballeros se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
El uso de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó por más de 100 años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y densa, generalmente acompañan al pho.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Jaume Giralt, 53
Según los ciudadanos de Jerez de los Caballeros, este restaurante tiene buenas referencias.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer del Correu Vell, 8
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Calle General Lacy, 12
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Vĭa Augusta, 65
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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