Pho en Lesaka
El Pho en Lesaka se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; mas recrea considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y densa, usualmente acompañan al pho.
El Pho en Lesaka se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Restaurante asiático por categorias en Lesaka
Categorias
Listados Pho en Lesaka
Restaurante asiático"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"TemakALo"
Via Roma, 5
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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