Pho en Lora del Río
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Salsas como por servirnos de un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, usualmente acompañan al pho.
Al Pho en Lora del Río prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, puesto que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El Pho en Lora del Río se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones acostumbran a llevar vísceras como ligamentos, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, mas siempre debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Listados
Restaurante asiático"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
Dentro del radio de 4KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
Lora del Río tiene 6 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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