Pho en Moclín
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Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Si comerás Pho en Moclín tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y densa, usualmente acompañan al pho.
Top
Restaurante asiático"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España.
"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Nazca"
Calle Baños, 32
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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"Akeru"
Paseo de Lepe
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushisake"
Calle Cartuja
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Cartuja.
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