Si comerás Pho en Monteagudo debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena similar al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Debes de saber que la calidad de los restaurants del gobierno marxista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Monteagudo .
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o bien una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes incorporar sus condimentos al gusto.
Carrer de Ample, 50
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25, en la ciudad de Monteagudo.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Antonio Suárez, 15
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Monteagudo) son aceptables.
Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
Según los ciudadanos de Monteagudo, este restaurante tiene buenas referencias.
Vĭa Augusta, 65
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Monteagudo tiene muchos habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 141.
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante se encuentra en Carrer de Jaume Giralt, 53, en la ciudad de Monteagudo.