Pho en Ojacastro
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Su elaboración es a base de comestibles de primera necesidad puesto que es una comida proveniente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El Pho en Ojacastro se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, pero siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor propio de carne o pollo, esa es su principal característica.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restoranes que ellos tenían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Ojacastro merced a sus restoranes.
Encontrados
Restaurante asiático"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
En nuestra base de datos Ojacastro tiene este restaurante en la dirección Carrer de Jaume Giralt, 53.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
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