El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.
Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a inicios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho a favor de los restaurantes que ellos tenían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Piedramillera merced a sus restaurantes.
Si comerás Pho en Piedramillera vas a ver que, en la mayoría de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
El plato de pho se acostumbra a ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
En el momento de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Avinguda del Paral·lel, 148
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Piedramillera) son ciudadanos de Piedramillera.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Vĭa Augusta, 65
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Ample, 50
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Piedramillera) son aceptables.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Via Roma, 5
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Calle General Lacy, 12
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer del Comte Altea, 48
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Piedramillera) son aceptables.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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