El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder degustar Pho en Portas en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
Al Pho en Portas prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, puesto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas recrea mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
El uso de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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