A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Se suelen añadir, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Si vas a comer Pho en Puente la Reina de Jaca tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a inicios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho a favor de los restaurants que tenían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Puente la Reina de Jaca gracias a sus restaurants.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo como un plato nacional.
Ciertas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Carrer de Ample, 50
Este pais (España) tiene 141 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Ample, 50.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Correu Vell, 8
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Via Roma, 5
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer del Comte Altea, 48
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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