Pho en Quijorna
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
Algunas personas piensan que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El Pho en Quijorna se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurants pho a favor de los restaurantes que ellos tenían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Quijorna merced a sus restaurantes.
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes agregar sus condimentos al gusto.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
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"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
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"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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"Zen"
Calle de Samaria, 3
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