Pho en Ràfol d'Almúnia (El)
Algunas personas creen que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o bien una cena con amigos, pues cada comensal puedes añadir sus condimentos al gusto.
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El Pho en Ràfol d'Almúnia (El) se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
En nuestro listado Ràfol d'Almúnia (El) tiene este restaurante en la dirección Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España.
"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
"Ming"
Calle General Lacy, 12
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6 restaurante asiático encontrados
