Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a inicios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restoranes que ellos poseían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Rugat merced a sus restaurantes.
Si vas a comer Pho en Rugat vas a ver que, en la mayoría de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo como un plato nacional.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Rugat tiene 196 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
Carrer del Comte Altea, 48
En nuestro listado Rugat tiene este restaurante en la dirección Carrer del Comte Altea, 48.
Carrer de Cadis, 37
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Avinguda Valladolid, 5
Este restaurante se encuentra en Avinguda Valladolid, 5, en la ciudad de Rugat.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer 29, 98
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Carrer de Antonio Suárez, 15
Rugat tiene 196 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
En nuestro listado Rugat tiene este restaurante en la dirección Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ.
Carrer de Ontinyent, 4
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Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
Este restaurante se encuentra en Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España, en la ciudad de Rugat.
Carrer de Jorge Juan, 19
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.