Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurants pho en favor de los restaurants que ellos poseían. Hoy, puedes saborear Pho en Soses merced a sus restaurantes.
En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de después.
Si vas a comer Pho en Soses verás que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Carrer del Correu Vell, 8
Según los ciudadanos de Soses, este restaurante tiene buenas referencias.
Vĭa Augusta, 65
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
Soses tiene 44 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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VA­a Augusta, 65
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Dentro del radio de 10KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Carrer del Bonaire, 29
Según los ciudadanos de Soses, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Rec, 60
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Carrer de Séneca, 4
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