Pho en Térmens
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo como un plato nacional.
Se suelen agregar, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Debes saber que la calidad de los restoranes del gobierno comunista activo de mil novecientos cincuenta era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restaurants de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Térmens .
Entonces se cortan pedazos de carne o pollo, vegetales y sazonadores. Así mismo, pho es servido con platos adicionales o bien otras cosas como por ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
El Pho en Térmens se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
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Restaurante asiático"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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"Monster Sushi"
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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