Pho en Tomares
Si vas a comer Pho en Tomares debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Entonces se cortan pedazos de carne o pollo, vegetales y sazonadores. Así mismo, pho es servido con platos auxiliares u otras cosas como por ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, pero siempre y en todo momento debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Se suelen añadir, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
El Pho en Tomares se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
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Restaurante asiático"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
Según los ciudadanos de Tomares, este restaurante tiene buenas referencias.
"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Calle Arjona.
"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Nazca"
Calle Baños, 32
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