El uso de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó por más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Debes de saber que la calidad de los restaurantes del gobierno comunista activo de mil novecientos cincuenta era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Trasierra .
El plato de pho se acostumbra a ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Si vas a comer Pho en Trasierra verás que, en la mayoría de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Via Roma, 5
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Vĭa Augusta, 65
Este pais (España) tiene 141 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Vĭa Augusta, 65.
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Trasierra) son aceptables.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer de Antonio Suárez, 15
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Ample, 50
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Calle General Lacy, 12
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
Trasierra tiene 141 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.