El Pho en Urraul Bajo se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Entonces se cortan pedazos de carne o bien pollo, vegetales y sazonadores. Así mismo, pho es servido con platos auxiliares o bien otras cosas como por poner un ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho a favor de los restoranes que poseían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Urraul Bajo merced a sus restaurantes.
Salsas como por servirnos de un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y densa, generalmente acompañan al pho.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en todo el mundo.
Carrer de Ample, 50
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
Urraul Bajo tiene 273 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 141.
Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Vĭa Augusta, 65
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.