Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
El Pho en Válor se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
La comida asiática, y de manera especial la vietnamita, es una comida muy aconsejable.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, en especial de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
El Pho en Válor se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
El plato de pho se acostumbra a adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Paseo de Lepe
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avenida de Luis de Morales, s/n
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Calle de Calatrava, 34
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Calle Donantes de Sangre, s/n
Este restaurante se encuentra en Calle Donantes de Sangre, s/n, en la ciudad de Válor.
Calle Cartuja
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Carretera de la Barrosa, km 1
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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Calle Baños, 32
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
Este restaurante se encuentra en Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España, en la ciudad de Válor.