Pho en Velilla de San Antonio
Ciertas personas creen que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa obscura y densa, generalmente acompañan al pho.
En el momento de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El Pho en Velilla de San Antonio se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho a favor de los restoranes que ellos poseían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Velilla de San Antonio gracias a sus restoranes.
Listados
Restaurante asiático"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
En nuestro directorio Velilla de San Antonio tiene este restaurante en la dirección Calle de la Infanta Mercedes 62.
"Zen"
Calle de Samaria, 3
Velilla de San Antonio tiene 27 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
Según los ciudadanos de Velilla de San Antonio, este restaurante tiene buenas referencias.
"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
Según los ciudadanos de Velilla de San Antonio, este restaurante tiene buenas referencias.
"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
El 0% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Velilla de San Antonio) viven dentro de un radio de 6KM.
"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
El 28% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 9KM.
"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
Velilla de San Antonio tiene 11553 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 27.
"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
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