Pho puede ser preparado en más de veinte alteraciones, mas siempre debe tener un sabor propio de carne o pollo, esa es su principal característica.
Su preparación es a base de comestibles de primera necesidad ya que es una comida procedente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
El Pho en Villaconejos se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
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Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
El uso de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
Calle Fausto El Huyar, 5
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Avenida Montecarmelo, 55
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Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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Calle Alcalá, 196
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Calle de Manuela Malasaña, 5
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Calle de O'Donnell, 31
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Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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Calle del Cardenal Cisneros, 6
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Calle de Jorge Juan, 50
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Calle de Samaria, 3
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