Al Pho en Villar del Olmo prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
La comida asiática, y en especial la vietnamita, es una comida muy recomendable.
El Pho en Villar del Olmo se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Tenemos más de cincuenta restoranes que preparan este tipo de comida y que puedes consultar su ubicación en nuestra base de datos.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo como un plato nacional.
El plato de pho se acostumbra a ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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Calle Alcalá, 196
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Calle de Samaria, 3
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Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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Calle del Cardenal Cisneros, 6
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Calle de Jorge Juan, 50
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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Avenida Montecarmelo, 55
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de Manuela Malasaña, 5
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