En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Si vas a comer Pho en Zagra verás que, en la mayor parte de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Se cree que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restoranes que tenían. Hoy, puedes saborear Pho en Zagra gracias a sus restaurantes.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de después.
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o bien una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes añadir sus condimentos al gusto.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó por más de 100 años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Avenida de Luis de Morales, s/n
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Carretera de la Barrosa, km 1
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle Cartuja
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Calle Arjona.
Calle Donantes de Sangre, s/n
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Calle Baños, 32
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Paseo de Lepe
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Plaza Blanca, 5
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