El alimento de un Restaurante asiático en Castellterçol viene condicionada, entre otras muchas cosas, por el tipo de religiones que conviven en el continente asiático. La existencia del Islam en algunos países hace que el consumo de la carne de cerdo no sea excesivo y no aparezca en muchos de estos platos.
Otra característica primordial del Restaurante asiático en Castellterçol es la herramienta culinaria que se emplea. El wok, por poner un ejemplo, es uno de los utensilios más viejos usados por el hombre en una cocina, un método rápido y saludable para la cocción de casi todo tipo de comestible.
La gastronomía asiática corresponde a un conjunto de gastronomías asociadas a los países y etnias de Asia. Prácticamente siempre y en toda circunstancia se emplea el término de asiático generalizando tanto a las gastronomías del Este de Asia como a las del Sudeste Asiático.
La comida en estos restaurantes son una de las gastronomías más variadas del panorama culinario mundial, debido a la gran extensión del continente asiático y la riqueza de productos de los cuales se encuentra surtida esta tierra, para cocinar, los asiáticos, utilizan más de 2 mil géneros de salsas y tienen algo más de doscientas clases de fideos.
Las salsas más habituales dentro del recetario oriental son la soja. El teriyaki que es una combinación de soja y salsa agridulce. La salsa agridulce. Compuesta eminentemente de tomate, azúcar y vinagre. Salsa de cacahuetes. Preparada con coco y cacahuetes. Y finalmente la de sésamo. Compuesta de diferentes géneros de aceites, vinagre y soja.
Estos restaurantes elaboran una cocina que ha de estar ligada estrechamente con la sociedad asiática, su filosofía y forma de vivir. Poseen una relación directa con la medicina asiática, además, es de las más extendidas fuera de sus fronteras y es muy apreciada.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Sant Miguel 83
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Plaza del Regomir , 1
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Passeig Del Port, 51
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer dels Escudellers, 12
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Avenida Sofia, 12
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Carrer Comtal, 20
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Plaza d'Octavià, 4
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Vĭa Augusta, 65
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Vĭa Augusta, 65.
Carrer de Pujades, 121
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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