De los 19ciento noventa y seis países del planeta, solo 10 poseen una cultura milenaria. Los chinos, Ásia y su gastronomía, es una de las culturas más antiguas que existe, esto hace que a lo largo de los años, esta gastronomía se haya ido nutriendo de diversos aportes de sus variadas etnias que los han convertido en la vanguardia de la gastronomía mundial.
El alimento de un Restaurante asiático en Castielfabib viene condicionada, entre otras muchas cosas, por el género de religiones que conviven en el continente asiático. La existencia del Islam en algunos países hace que el consumo de la carne de cerdo no sea excesivo y no aparezca en muchos de estos platos.
Los asiáticos emplean muchas variedades de salsas para adobar sus platos: desde salsas fuertes con mucho sabor, picantes, espesas hasta otras más suaves y ligeras. Cada tipo de salsa es para acompañar un tipo de plato en concreto.
El Restaurante asiático en Castielfabib tiene influencias de muchas etnias. La dieta oriental o bien asiática engloba la cocina china, nipona, india y tailandesa, y a pesar de que todas poseen su propia marca, los platos de estos restoranes comparten varias peculiaridades comunes como es la abundancia de legumbres, arroz, pescados, verduras y el poco empleo de las carnes y de los dulces.
La comida de asiática se ha transformado en una de las gastronomías más reclamadas en el mundo entero y más recomendada por los dietistas. De sobra es famosa la longevidad de las comunidades asiáticas y la menor incidencia que en ellas tienen las enfermedades cardiovasculares.
Estos restaurants elaboran una cocina que ha de estar ligada estrechamente con la sociedad asiática, su filosofía y forma de vivir. Poseen una relación directa con la medicina asiática, además, es de las más extendidas fuera de sus fronteras y es muy apreciada.
Carrer del Comte Altea, 33
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Carrer del Comte d'Altea, 32
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Carrer Salamanca, 10
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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Carrer de San Francisco de Borja, 7
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de MesA3n de Morella, 3
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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Carrer de la JustA­cia, 3
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Plaħa de Pere i Borrego, 10
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Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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Plaħa de Cánovas, 9
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Avinguda de Primado Reig, 189
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