Otra característica principal del Restaurante asiático en Josa i Tuixén es la herramienta culinaria que se utiliza. El wok, por poner un ejemplo, es uno de los utensilios más viejos usados por el hombre en una cocina, un método veloz y saludable para la cocción de casi todo género de comestible.
Los asiáticos emplean muchas variedades de salsas para adobar sus platos: desde salsas fuertes con mucho sabor, picantes, espesas hasta otras más suaves y ligeras. Cada género de salsa es para acompañar un género de plato concretamente.
La comida de un Restaurante asiático en Josa i Tuixén viene condicionada, entre otras muchas cosas, por el tipo de religiones que conviven en el continente asiático. La existencia del Islam en ciertos países hace que el consumo de la carne de cerdo no sea excesivo y no aparezca en muchos de estos platos.
Los principales rasgos de estas gastronomías son las ventajas nutricionales que presentan sus recetas, con un gran protagonismo de las verduras, y las pocas grasas que emplean en la mayoría de sus platos.
La comida en estos restaurantes son una de las gastronomías más variadas del panorama culinario mundial, debido a la gran extensión del continente asiático y la riqueza de productos de los cuales se halla surtida esta tierra, para cocinar, los asiáticos, utilizan más de dos mil tipos de salsas y tienen algo más de doscientas clases de fideos.
Este tipo de restoranes son los más populares en número, aun más que los italianos, cocina muy apreciada y extendida o bien más que los restoranes mexicanos que también cuentan con muchos adeptos por todo el mundo.
Plaza del Regomir , 1
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Carrer Comtal, 20
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Avenida Sofia, 12
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Sant Miguel 83
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Passeig Del Port, 51
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Carrer del Correu Vell, 8
Josa i Tuixén tiene 302 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer de Pujades, 121
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