La población asiática ha dejado un enorme legado a la humanidad y como primordial baluarte resaltamos su cocina. Esta cocina es riquísima no solo en diversidad, sino más bien, en color, equilibrio alimentario, variedad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salobre, umami y amargo).
La gastronomía asiática corresponde a un conjunto de gastronomías asociadas a los países y etnias de Asia. Prácticamente siempre y en todo momento se emplea el término de asiático generalizando tanto a las gastronomías del Este de Asia como a las del Sudeste Asiático.
Este tipo de restaurantes son los más populares en número, incluso más que los italianos, cocina valoradísima y extendida o bien más que los restaurantes mexicanos que asimismo cuentan con muchos adeptos por todo el planeta.
El Restaurante asiático en Puerto Lumbreras tiene influencias de muchas etnias. La dieta oriental o asiática engloba la cocina china, nipona, india y tailandesa, y pese a que todas tienen su marca, los platos de estos restoranes comparten múltiples peculiaridades comunes como es la exuberancia de legumbres, arroz, pescados, verduras y el poco empleo de las carnes y de los dulces.
El cultivo del arroz es rebosante en los países asiáticos en tanto que su empleo es prácticamente obligatorio en cualquier plato que podemos localizar en cualquier Restaurante asiático en Puerto Lumbreras . Uno de los platos que más identifica a estos restaurants es la sopa de fideos que se realiza de múltiples formas y casi siempre y en todo momento con verduras autóctonas.
Aparte de las salsas, existen otro género de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (afines a los espárragos), la col china (semejante a las acelgas), las vainas de tamarindo (se usan sus semillas para adobar) o bien las setas shiitakes (que se emplean deshidratadas).
Avd. Miguel de Carvantes 22-24
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Puerto Lumbreras) son ciudadanos de Puerto Lumbreras.
Calle Merced, 3
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Carrertera A-30, km 3
Según los ciudadanos de Puerto Lumbreras, este restaurante tiene buenas referencias.
Plaza de la Cruz
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Avenida Juan De Borbon, s/n
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Juan Carlos I, 64
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AutovA­a del Mediterráneo
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Calle Santa Teresa, 13
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