El alimento de asiática se ha transformado en una de las gastronomías más reclamadas en el mundo entero y más recomendada por los nutricionistas. De sobra es conocida la longevidad de las comunidades asiáticas y la menor incidencia que en ellas tienen las enfermedades cardiovasculares.
Estos restoranes han proliferado de forma exponencial por todo nuestro planeta. Esto se debe, en una gran parte, a que a mediados del pasado siglo, grandes hordas de asiáticos, salieron de su país huyendo de la pobreza y la hambruna, llegando, por servirnos de un ejemplo, al continente Americano y a otros países.
En algún Restaurante asiático en Rasquera se acostumbra a emplear una forma de cocinar con salsas sutilmente especiadas llamadas currys por los occidentales, estas salsas acostumbran a ser de carnes o bien de legumbres y acostumbran a formar parte de otros platos.
El Restaurante asiático en Rasquera tiene influencias de muchas etnias. La dieta oriental o bien asiática engloba la cocina china, nipona, india y tailandesa, y a pesar de que todas y cada una tienen su marca, los platos de estos restaurants comparten múltiples características comunes como es la exuberancia de legumbres, arroz, pescados, verduras y el poco uso de las carnes y de los dulces.
De los 19ciento noventa y seis países del planeta, solo 10 poseen una cultura milenaria. Los chinos, Ásia y su gastronomía, es una de las culturas más viejas que existe, esto hace que a lo largo de los años, esta gastronomía se haya ido nutriendo de diferentes aportes de sus variadas etnias que los han convertido en la punta de lanza de la gastronomía mundial.
Aparte de las salsas, existen otro tipo de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (afines a los espárragos), la col china (similar a las acelgas), las vainas de tamarindo (se utilizan sus semillas para adobar) o bien las setas shiitakes (que se utilizan deshidratadas).
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
Según los ciudadanos de Rasquera, este restaurante tiene buenas referencias.
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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Carrer GaliA3, 12
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Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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Calle de Casal, 10
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Calle Vallroquetes, 5
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Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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