Estos restoranes elaboran una cocina que ha de estar ligada de manera estrecha con la sociedad asiática, su filosofía y forma de vivir. Tienen una relación directa con la medicina asiática, además de esto, es de las más extendidas fuera de sus fronteras y es valoradísima.
Comer comida asiática es un lujo al alcance de muchos puesto que su expansión alrededor del planeta es un hecho.
La comida en estos restaurantes son una de las gastronomías más variadas del panorama culinario mundial, debido a la enorme extensión del continente asiático y la riqueza de productos de los cuales se halla surtida esta tierra, para cocinar, los asiáticos, emplean más de 2 mil géneros de salsas y tienen algo más de doscientas clases de fideos.
Las ventajas de la comida asiática frente a la occidental son entre otras muchas, que tiene pocos carbohidratos y menos azúcares. Tiene menos grasas. Hay un consumo alto de pescado, lo que favorece la circulación. Abundancia de frutas y vegetales frescos. Y para finalizar, tiene pocos productos procesados.
Otra característica principal del Restaurante asiático en Velilla de los Ajos es la herramienta culinaria que se emplea. El wok, por poner un ejemplo, es uno de los aparejos más viejos utilizados por el hombre en una cocina, un procedimiento rápido y saludable para la cocción de casi todo tipo de comestible.
El cultivo del arroz es rebosante en los países asiáticos en tanto que su empleo es prácticamente obligatorio en cualquier plato que podemos hallar en cualquier Restaurante asiático en Velilla de los Ajos . Uno de los platos que más identifica a estos restaurantes es la sopa de fideos que se elabora de múltiples formas y prácticamente siempre y en toda circunstancia con verduras autóctonas.
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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Calle de la CompañA­a, 8
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Calle Fromista
Este restaurante se encuentra en Calle Fromista, en la ciudad de Velilla de los Ajos.
Calle de Pozo Hilera, 8
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Calle San Francisco, 11
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Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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Plaza Santa Teresa, 6
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Avenida de Peregrinos, 8
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Avenida de la Constitucion, 1
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Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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