Los asiáticos emplean muchas variedades de salsas para adobar sus platos: desde salsas fuertes con mucho sabor, picantes, espesas hasta otras más suaves y ligeras. Cada tipo de salsa es para acompañar un género de plato concretamente.
Este tipo de restaurantes son los más populares en número, incluso más que los italianos, cocina apreciadísima y extendida o más que los restaurants mexicanos que también cuentan con muchos adeptos por todo el planeta.
El alimento en estos restoranes son una de las gastronomías más variadas del panorama culinario mundial, debido a la enorme extensión del continente asiático y la riqueza de productos de los que se encuentra surtida esta tierra, para cocinar, los asiáticos, emplean más de 2 mil géneros de salsas y tienen algo más de doscientas clases de fideos.
En un Restaurante asiático en Villavieja del Lozoya se emplean muchas condimentas que permiten resaltar sabores característicos de las regiones de origen. Sin embargo, la forma de cocinar asiática no varía mucho. Se usa el salteado, el guisado y hervir al vapor el alimento. Todo ello en menoscabo de la fritura, que se emplea en pocos platos.
El alimento de asiática se ha transformado en una de las gastronomías más reclamadas en todo el mundo y más recomendada por los dietistas. De más es conocida la longevidad de las comunidades asiáticas y la menor incidencia que en ellas tienen las enfermedades cardiovasculares.
El Restaurante asiático en Villavieja del Lozoya tiene como denominador común el uso abundante y variado del pescado, procedente de los extensos océanos, eminentemente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento esencial que encontraremos en la mayoría de los platos de estos restoranes es el arroz.
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
Villavieja del Lozoya tiene 252 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Paseo de Santa MarA­a de la Cabeza, 41
Según los ciudadanos de Villavieja del Lozoya, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle de Aracne, 3
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Calle de Santa Isabel, 5
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Calle Gravina, 17
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de Embajadores, 41
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C.C. La Gavia - Planta Alta Local A-019
Calle de Adolfo Bioy Casares, 2
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Calle de Vallehermoso, 36
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Calle del Ferrocarril, 22
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Calle Echegaray, 3
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Calle de la Salud, 19
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Calle de Ponzano, 99
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Calle de Padilla, 4
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