El Restaurante asiático en Zahara tiene como denominador común el uso rebosante y variado del pescado, procedente de los amplios océanos, primordialmente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento fundamental que encontraremos en la mayor parte de los platos de estos restaurantes es el arroz.
La población asiática ha dejado un enorme legado a la humanidad y como primordial baluarte destacamos su cocina. Esta cocina es riquísima no solo en diversidad, sino más bien, en color, equilibrio alimentario, variedad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salado, umami y amargo).
Otra característica primordial del Restaurante asiático en Zahara es la herramienta culinaria que se emplea. El wok, por ejemplo, es uno de los utensilios más viejos usados por el hombre en una cocina, un procedimiento veloz y saludable para la cocción de prácticamente todo género de alimento.
Las salsas más comunes dentro del recetario oriental son la soja. El teriyaki que es una combinación de soja y salsa agridulce. La salsa agridulce. Compuesta eminentemente de tomate, azúcar y vinagre. Salsa de cacahuetes. Preparada con coco y cacahuetes. Y para finalizar la de sésamo. Compuesta de diferentes géneros de aceites, vinagre y soja.
Estos restaurantes realizan una cocina que tiene que estar ligada de manera estrecha con la sociedad asiática, su filosofía y forma de vivir. Poseen una relación directa con la medicina asiática, además, es de las más extendidas fuera de sus fronteras y es valoradísima.
Comer comida asiática es un lujo al alcance de muchos ya que su expansión alrededor del planeta es un hecho.
Carretera de la Barrosa, km 1
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Mercado San Francisco
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Mercado Central de Cádiz
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Calle Sevilla, 38
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Avenida de Sevilla, 29
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Carretera de SanlAocar, 4
Local 5
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Carretera de la Barrosa, 897
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Avenida de Medina Sidonia, s/n
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Rosa de los Vientos, 1
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Calle General Muñoz de Arenillas, 11
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Bergatin Poligono Industrial
Palmones II
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Calle Cachon
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Calle Camino de los Enamorados, 10
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Calle Torres de Baños, 2
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