La característica más señalada de la gastronomía china es el empleo de cereales, trigo y maíz en vez del arroz. El trigo se cultiva ampliamente por todo el país, con lo que los fideos de harina de trigo sustituyen el arroz.
En el momento de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Los restaurantes chinos tienen un expositor para mostrar todos sus alimentos y sólo deberás indicar lo que deseas y cuanto. Esta sopa puede ser dulce o salada y se acostumbra a acompañar por pan frito.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
El consumo de Restaurante chino en Bascuñana de San Pedro es muy habitual y en esta web podrás encontrar los sitios más cercanos y recomendados por sus clientes del servicio. La degustación de ete género de alimento te va a hacer gozar de el alimento.
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Botika Vieja 3, 48014, Bilbao, España
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