Restaurante chino en Berlanga de Duero

China es un gran país, su población es la mayor del mundo, el principal alimento es el arroz. En sus zonas más montañosas se cultiva el trigo. Es una tierra llena de contrastes unidos a una enorme extensión.

Cada una de las especialidades de esta clase de gastronomía tiene sus propias peculiaridades. Las diferencias entre los tipos de espacialidades es tanta que casí hablamos de paises distintos y comidas distintas.

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Se puede localizar Pho en todas unas partes de Vietnam e incluso en otros muchos países donde existen residentes vietnamitas.

Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.

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